Hergestellt nach überlieferter Tradition. Die besondere Gewürzmischung, das Räuchern über Tannenholz sowie die mehrwöchige Reifung geben ihm sein einzigartiges Aroma.
100 g, 150 g, 200 g
| Brennwert | 1128 kJ/271 kcal |
| Eiweiß | 24 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Fett | 19 g |
| Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, |
| Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. |