Ausbildungsmöglichkeiten bei Schwarzwaldhof

Als EDEKA-Produktionsbetrieb ist der Schwarzwaldhof im nationalen Einzelhandel sehr präsent. Darüber hinaus sind die Produkte auch in namhaften Handelsketten im Ausland zu finden. Wir bieten dir daher eine sichere Zukunftsperspektive in einem erfolgreich wachsenden Unternehmen, in vielen Bereichen – z. B. in der Produktion oder im Verkauf. Informiere dich jetzt über die vielfältigen Ausbildungsmöglichkeitem bei Schwarzwaldhof.

FLEISCHER IN PRODUKTION (m/w/d)

Schwarzwaldhof Mitarbeiter in der Produktion

DEINE AUFGABEN:

  • Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
  • Du produzierst Fleisch- & Wurstwaren
  • Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
  • Du verpackst Fleisch- & Wurstwaren
  • Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

DEIN PROFIL:

  • Handwerkliches Geschick
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Ordnungssinn
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Organisationstalent

FACHKRAFT FÜR LEBENSMITTELTECHNIK (m/w/d)

Schwarzwaldhof Mitarbeiter an Kontrollmonitor

DEINE AUFGABEN:

  • Du begleitest die Produkte von der Anlieferung bis zur Auslieferung
  • Du führst verschiedene Qualitätskontrollen durch
  • Du kontrollierst und dokumentierst Arbeitsabläufe
  • Du programmierst technische Anlagen

DEIN PROFIL:

  • Handwerkliches Geschick
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Ordnungssinn
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Organisationstalent

FACHVERKÄUFER (m/w/d)

DEINE AUFGABEN:

  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen
  • Du berätst Kunden über Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
  • Du bringst eigene Kreationen für Plattenservices, Geschenkservice und Fingerfood

DEIN PROFIL:

  • Freude am Kundenkontakt
  • Gepflegte Erscheinung
  • Gute Ausdrucksweise und Gedächtnis
  • Kreativität und Genauigkeit

KOCH / KÖCHIN (m/w/d)

DEINE AUFGABEN:

  • Du bereitest unterschiedliche Gerichte sowie kleinere Snacks zu
  • Du nimmst Kundenwünsche entgegen und gestaltest den Speiseplan/die Speisekarte
  • Du organisierst Speisen für verschiedene Veranstaltungen
  • Du richtest kalte Platten und Frühstücksbuffets an

Deine Ausbildung findet sowohl in unserer Betriebskantine im Schwarzwaldhof in Blumberg statt, als auch in einem Kooperationsrestaurant im selben Ort.

DEIN PROFIL:

  • Teamfähigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Selbstständigkeit
  • Handwerkliches Geschick

MECHATRONIKER (m/w/d)

DEINE AUFGABEN:

  • Zusammenbau von Baugruppen und Komponenten zu Maschinen und Systemen
  • Du arbeitest anhand von Schaltplänen und Bedienungsanleitungen
  • Du installierst Hard- und Softwarekomponenten
  • Du lernst, mechatronische Systeme zu programmieren und in Gang zu setzen
  • Du lernst die systematische Fehlersuche und Reparatur von Maschinen
  • Du hältst Arbeitssicherheits- und Umweltschutzbestimmungen ein

DEIN PROFIL:

  • Technisches Verständnis
  • Manuelle Geschicklichkeit
  • Sorgfältige Arbeitsweise
  • Organisationstalent und Überblick
  • EDV-Kentnisse

DUALES STUDIUM: VERBUNDSTUDIUM LEBENSMITTELMANAGEMENT (m/w/d)

Du liebst Lebensmittel, interessierst dich für ihre Produktion und möchtest Ausbildung und Studium miteinander kombinieren? Dann passt zu dir das Verbundstudium Lebensmittelmanagement. Während deines Verbundstudiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt. Im Rahmen dessen erwirbst du in rund 4,5 Jahren den akademischen Abschluss Bachelor of Science sowie den Ausbildungsabschluss als Fachkraft für Lebensmitteltechnik.

Was macht man da aus sich?

  • Du lernst den Herstellungs- und Verpackungsprozess unserer Wurstwaren kennen
  • Du prüfst die Qualität unserer Waren und überwachst die Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Du wertest Kundenbedürfnisse aus und reagierst bei deinen Planungen auf diese Wünsche
  • Du durchläufst wichtige Abteilungen wie Einkauf, Disposition, Personal, Controlling und Organisation
  • Du wirst in Projekten tatkräftig miteingebunden
  • Im Anschluss an das Studium übernimmst du verantwortungsvolle Aufgaben in der Produktion oder Verwaltung unseres Produktionsstandortes

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)
  • Interesse an der Produktion von Lebensmitteln
  • Ein hohes Maß an Engagement und Selbstdisziplin
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Analytische Fähigkeiten

DUALES STUDIUM: LEBENSMITTELMANAGEMENT (m/w/d)

Während deines Dualen Studiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt. Hier lernst du alles über die Herstellung und Verpackung von Wurstwaren und die damit verknüpften Tätigkeiten und Prozesse.

Was macht man da aus sich?

  • Du lernst den Herstellungs- und Verpackungsprozess unserer Wurstwaren kennen
  • Du prüfst die Qualität unserer Waren und überwachst die Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Du wertest Kundenbedürfnisse aus und reagierst bei deinen Planungen auf diese Wünsche
  • Du durchläufst wichtige Abteilungen wie Einkauf, Disposition, Personal, Controlling und Organisation
  • Du wirst regelmäßig in Projektaufgaben eingebunden
  • Im Anschluss an das Studium übernimmst du verantwortungsvolle Aufgaben in der Produktion oder Verwaltung unseres Produktionsstandortes

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)
  • Interesse an der Produktion von Lebensmitteln
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Einsatzbereitschaft
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Analytische Fähigkeiten

WARUM ES SICH LOHNT SICH EINE SCHEIBE VON UNS ABZUSCHNEIDEN...

Schwarzwaldhof Mitarbeiter schneiden Schinken

WIR BIETEN:

  • Tarifliches Ausbildungsgehalt
  • Eine hohe Übernahmechance im Betrieb
  • Leistungen wie Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge, verschiedene Einkaufsrabatte und vieles mehr
  • Innerbetriebliche Fortbildungen inkl. Nutzung der Firmenfahrzeuge (für externe Schulungen)
  • Eine kostengünstige Kantine & Betriebsfeste
  • Teilnahme an verschiedenen Messen
  • Abschlussgala im Europapark nach Ende der Ausbildung

Wir bieten dir eine Zukunftsperspe(c)ktive, die dir die Möglichkeit gibt, „sich eine Scheibe von uns abzuschneiden“.

Wir machen Dich fit für die Zukunft!

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Dein Ansprechpartner:

Betriebliche Ausbildung
Waldshuter Str. 37
78176 Blumberg

Tel.: +49 7702 – 531 151

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Ein Arbeitsplatz mit Perspektive

Unserer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sind der Garant für unseren Erfolg. Mit Liebe zu Region und Leidenschaft für Genuss geben sie immer ihr Bestes und ermöglichen damit den unvergleichlichen Geschmack unserer Spezialitäten – Tag für Tag.

Wir vom Schwarzwaldhof bieten Ihnen nicht nur eine sichere Zukunftsperspektive in einem erfolgreich wachsenden Unternehmen, sondern auch ein positives und produktives Arbeitsklima.

Unsere Berufsfelder sind dabei so vielfältig wie unser Sortiment – von der Produktion bis zum Verkauf.

Wir schätzen Eigeninitiative und freuen uns auch auf Ihre Bewerbung. Qualifizierte und motivierte Bewerber haben bei uns immer eine Chance.

Werden auch Sie Teil unseres Unternehmens!

Aktuelle Stellenangebote

PRODUKTIONSMITARBEITER/-HELFER (m/w/d)

Die Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel.

IHR PROFIL

  •  Liebe zu Lebensmitteln
  •  Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  •  Freude an Linienarbeit
  •  Hygienebewusstes Arbeiten
  •  Deutschkenntnisse A1 

UNSER ANGEBOT

  • Krisensichereres Unternehmen mit 300 Mitarbeitern 
  • Tariflohn und Zuschläge 
  • Weihnachts/ Urlaubsgeld 
  • 30 Tage Urlaub und 2 Tage Freizeitausgleich 
  • Kantinenvollverpflegung
  • kostenlose Deutsch-Kurse 
  • 15 % Mitarbeiterrabatt bei Werksverkauf-Einkäufen
  • 10 % Mitarbeiterrabatt bei EDEKA-Einkäufen
  • freies W-Lan

FLEISCHER/IN und FLEISCHERMEISTER/IN (m/w/d)

Die Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. Wollen Sie an unserem Erfolg teilhaben?

Für unseren Produktionsbetrieb in Blumberg suchen wir Sie als Fleischer oder Fleischermeister (m/w/d).

WAS SIE MITBRINGEN SOLLTEN

  • abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in oder abgeschlossene Meisterprüfung im Fleischerhandwerk
  • selbstständiges und teamorientiertes Arbeiten
  • Liebe zur Qualität

UNSER ANGEBOT

  • attraktiver, sicherer Arbeitsplatz
  • anspruchsvolle, abwechslungsreiche Arbeit
  • teamorientiertes Arbeitsklima
  • leistungsgerechtes Einkommen
  • gute und abwechslungsreiche
  • Kantinenverpflegung
  • alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen und familienfreundlichen Unternehmens

BETRIEBSELEKTRIKER / MECHATRONIKER (m/w/d)

Die Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel.

IHRE AUFGABEN

  • Reparatur, Wartung und Instandhaltung unserer umfangreichen Maschinen- und Anlagentechnik sowie der Gebäudetechnik

UNSER ANGEBOT

  • attraktiver, sicherer Arbeitsplatz
  • anspruchsvolle, abwechslungsreiche Arbeit
  • teamorientiertes Arbeitsklima
  • leistungsgerechtes Einkommen
  • gute und abwechslungsreiche
  • Kantinenverpflegung
  • alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen und familienfreundlichen Unternehmens

VERKÄUFER (m/w/d) im Bereich Fleisch- und Wurstwaren

Die Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel.

Ihre Aufgaben

  • Beratung: Von A wie Appenzeller bis Z wie Zwiebelrostbraten beraten Sie unsere Kunden an der Frischetheke fachkundig und kompetent
  • Feinkostspezialitäten: Sie kümmern sich um die Veredelung von Ware oder Zubereitung von Eigenherstellungen
  • Qualitätskontrolle: Frische und Sauberkeit ist ihr ständiger Begleiter, um eine ansprechende und hochwertige Warenpräsenz zu gewährleisten
  • Hygienerichtlinien: Sie halten gesetzliche und betriebliche Bestimmungen ein und haben dafür ein geschultes Auge
  • Kundenfokus: Sie kennen die Bedürfnisse unserer Kunden und zeigen neben der Freude am Bedienen auch immer eine extra Portion Organisationsgeschick

Ihre Voraussetzungen

  • Ausbildung: Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel
  • Berufserfahrung: Sie verfügen vorzugsweise über erste Erfahrungen an einer Frischetheke (z.B. Fleisch / Fleischwaren / Käse / Fisch) oder der Umgang mit frischen Lebensmitteln ist Ihnen geläufig
  • Quereinsteiger?: Sind bei uns herzlich willkommen – Wir bereiten Ihnen einen guten Start und lernen Sie gerne ein
  • Kundenorientiertes Auftreten: Sie haben Freude am Umgang mit Menschen und eine Leidenschaft für frische Lebensmittel
  • Teamgeist: Sie sind zuverlässig und kommen auch in Stoßzeiten nicht ins Schwitzen

INDUSTRIEMECHANIKER | SCHLOSSER (m/w/d)

Die Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel.

Ihre Aufgaben

Nach einer Einarbeitungsphase sind Sie selbstständig verantwortlich für die Reparatur, Wartung und Instandhaltung unserer umfangreichen Maschinen- und Anlagentechnik sowie Gebäudetechnik:
  • Störungsbehebung: an Verpackungsmaschinen und Förderanlagen
  • Wartung: Durchführen von entsprechenden Arbeiten
  • Instandhaltung: selbstständige Fehlersuche und -behebung
  • Organisation: von Ersatzteilen und Werkzeugen

Ihre Voraussetzungen

  • Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung als Industriemechaniker/in bzw. Schlosser/in oder Mechatroniker/in bzw. Elektroniker/in (wünschenswert)
  • Berufserfahrung: in produzierenden Betrieben / Lebensmittelproduktion (wünschenswert)
  • Arbeitsweise: technisches Verständnis sowie ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Einsatzfreude und Organisationstalent
  • Arbeitszeit: Flexibilität – insbesondere im Hinblick auf die Arbeitszeiten
  • Kenntnisse: grundlegende Deutschkenntnisse (A2)

WARUM ES SICH LOHNT SICH EINE SCHEIBE VON UNS ABZUSCHNEIDEN...

Wir bieten:

  • Tarifliches Gehalt – Leistungen wie Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge, verschiedene Einkaufsrabatte und vieles mehr
  • Innerbetriebliche Fortbildungen inkl. Nutzung der Firmenfahrzeuge (für externe Schulungen)
  • Eine kostengünstige Kantine & Betriebsfeste
  • und vieles mehr

Das höchste Gut für uns sind und bleiben unsere Mitarbeiter. So sind für uns Themen wie Arbeitsschutz, Betriebliches Gesundheitsmanagement und Personalmanagement nicht nur Abteilungen sondern ein ständiger Ansporn zu Verbesserungen.

Um Schwachstellen aufzudecken und uns ständig weiter zu entwickeln haben wir folgende Zertifikate angestrebt und erreicht:

Gesundes Unternehmen – Beriebliches Gesundheitsmanagement mit System

Als erstes Unternehmen in Baden-Württemberg haben wir erstmals im Jahr 2019 den Goldstandard als „Gesundes Unternehmen“ erreicht.

Die Zertifizierung Gesundes Unternehmen ist ein einfaches und flexibles Verfahren zur Einschätzung des Standes des betriebseigenen BGM. Damit können Unternehmen zeigen, wie sie die Gesundheit ihrer Beschäftigten bereits fördern. So wird das Engagement sichtbar und transparent an die beschäftigten kommuniziert. Anhand von festgestellten Stärken und Verbesserungspotentialen können die Unternehmen zielgerichtet an der Weiterentwicklung ihres BGM arbeiten.

Zum Betrieblichen Gesundheitsmanagement im Schwarzwaldhof gehören nicht nur die aktive Zusammenarbeit mit der Abteilung Arbeitssicherheit, Personalmanagement und dem Betriebsrat.

Anhand eines Maßnahmenkalenders werden verschiedene Angebote für alle Mitarbeiter kostenlos zur Verfügung gestellt. So werden Aktionen wie eine Schrittzähleraktion, verschiedene Sportkurse, Entspannungskurse, individuelle Ergonomieberatungen, Raucherentwöhnungskurse, etc. von den Mitarbeitern gerne angenommen.

berufundfamlie – Mehrwert durch Vereinbarkeit

Das Audit berufundfamilie ist der Weg für Schwarzwaldhof, die Arbeit familien- und lebensphasenbewusst zu gestalten.

Es führt für Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer oft zu einem schwierigen Spagat: der Anspruch, Beruf und Privatleben gleichermaßen gerecht zu werden.

Private Aufgaben sind dabei so vielfältig wie das Leben selbst. Kleine Kinder wollen umsorgt werden, heranwachsende brauchen ebenfalls Fürsorge.

Angehörige bedürfen ggf. der Pflege. Bekannte und Freunde brauchen ab und an Hilfe.

Das Audit berufundfamilie berücksichtigt die unterschiedlichen Bedarfe und ebnet den Weg für eine nachhaltige Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben.

Durch flexible Arbeitszeitmodelle, vertrauensvolle Beratung durch interne „Pflegelotsen“, der Ruheraum, eine Kinderspielecke, verschiedene Weiterbildungsmaßnahmen wie z.B. Sprachkurse erhalten die Arbeitnehmer/-innen die Unterstützung die sie brauchen.

Eine familien- und lebensphasenbewusste Personalpolitik bedeutet für Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer Entlastung und Unterstützung.

Und das bringt Mehrwerte, für Arbeitgeber und Arbeitnehmer / -innen.

Verantwortlichkeit der Lieferanten am Arbeitsplatz – (SWA = supplier workplace accountability)

Wer Lieferant bei besonders sozial ausgerichteten Unternehmen werden will, muss genau festlegte Kriterien erfüllen:

Dazu zählen die Teilnahme am „Supplier Workplace Accountability“ (SWA)-Programm und die Anerkennung und Einhaltung des „Supplier Code of Conduct“.

Diese beiden Programme müssen weltweit die Lieferanten erfüllen und auditieren lassen – die besonders gesellschaftlich nachhaltigen Kunden beliefern wollen die hierauf bestehen.

Auditergebnis September 2019 „keine Abweichungen“.

Viel mehr als nur Schinken und Rauch!

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Ihr Ansprechpartner:

Melanie Neidhart
Personalabteilung
Waldshuter Str. 37
78176 Blumberg

Tel.: +49 7702 531-151
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